Ingredienti:
- 1 kg di farina tipo “0”
- 600 gr di acqua a temperatura ambiente
- 30 gr di sale
- 2 gr di lievito di birra
- olio (facoltativo)
Il Segreto di Isi: cuoci a forno ventilato al massimo 250° per 6/7 minuti.
Ingredienti:
Il Segreto di Isi: cuoci a forno ventilato al massimo 250° per 6/7 minuti.
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